regionale Speisen

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Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.

Das Mitbringen von Haustieren ist in unserem Hotel Restaurant nicht gestattet.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.

aktuelle Speisekarte

Vorspeisen Hauptgericht Sinzinger´s Kronemenü Vesper was Süßes zum Abschluss

Vorspeisen

Unterohrner Suppenteller

Klößchen, Flädle, Gemüse und Rindfleisch

Groß: 5,50 €
Klein: 4,20 €

Räucherlachstatar

Spargelsalat, Wildkräutersalat, Wachtelei

Groß: 11,50 €

Frühlingssalat

an Frenchdressing

mit Riesengarnelen im Speckmantel gebraten

Groß: 14,50 €
Klein: 9,50 €

Hauptgericht

Großer Salatteller

mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing

mit gebratener Maishähnchenbrust

Groß: 13,80 €

Gebratenes Zanderfilet

grün- weißes Spargelragout

hausgemachte Spargelravioli

Groß: 23,80 €
Klein: 19,80 €

Hohenloher Zwiebelrostbraten

mit hausgemachten Spätzle

und buntem Salatteller

Groß: 22,50 €
Klein: 19,50 €

Pfälzer Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise, Kräuterflädle oder neuen Kartoffeln

Groß: 19,80 €
Klein: 16,80 €

Schweinefiletpfännle

Bärlauchkruste, Käsespätzle, bunter Salatteller

Groß: 18,50 €
Klein: 15,80 €

Sinzinger´s Kronemenü

Spargelmenü

 

Räucherlachstatar, Spargelsalat,

Wildkräutersalat, Wachtelei

***

Spargelcremesuppe,

grüner Spargel, Croûtons

***

Pfälzer Stangenspargel, Sauce Hollandaise,

Kräuterflädle oder neue Kartoffeln

* * *

Mascarponeschaum

hausgemachtes Erdbeersorbet, Schokocrumble

 

4 Gänge 37,80 EUR

3 Gänge 32,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

3 Gänge 27,00 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)

Vesper

Wurstsalat mit Käse

und Bauernbrot

Groß: 8,90 €

Terrassen Burger

saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,

Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries

Groß: 13,80 €

Schwäbische Pizza

Maultaschenomlette, bunter Salatteller

Groß: 12,50 €

was Süßes zum Abschluss

Kronebecher

Walnußeis mit Eierlikör und Sahne

Groß: 5,80 €
Klein: 4,40 €

Schokoladenkuchen

Rhabarbersorbet, Erdbeeren

Groß: 8,90 €

Schwedenbecher

Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne

Groß: 5,80 €
Klein: 4,40 €

„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“

1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

Groß: 3,90 €