regionale Speisen
Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.
aktuelle Speisekarte
Vorspeisen
Linsensuppe
alter Balsamico,
geräuchertes Schweinebäckle
Carpaccio
vom Hohenloher Rinderfilet
Salatbouquet, Pinienkerne, alter Parmesan, Aceto Balsamico
Geräucherte Entenbrust
karamellisierte Nüsse, glasierte Apfelspalten
herbstliche Blattsalate
Hauptgericht
Großer Salatteller
mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing
mit gebratenem Maishähnchen
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Waldpilzrisotto, Ofentomaten
Hohenloher Zwiebelrostbraten
hausgemachte Spätzle,
bunter Salatteller
Sauerbraten vom Ohrntaler Wildschwein
Wildpreiselbeerbirne, hausgemachte Spätzle,
kleiner Salatteller
Schweinefiletpfännle
Pilzrahmsauce, Semmelknödel,
bunter Salatteller
Waldpilzrisotto
Mandelbrokkoli, Ofentomaten,
bunter Salatteller
Sinzinger´s Kronemenü
Spätsommermenü
Karamellisierter Ziegenkäse,
süß- scharf eingelegter Kürbis
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"Unterohrner Suppenschüssel"
Klößchen, Flädle, Gemüse, Rindfleisch
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Schweinefiletpfännle,
Pilzrahmsauce, Semmelknödel
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Marillenknödel,
Schokoladensorbet, Vanillesauce
4 Gänge 36,00 EUR
3 Gänge 31,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
3 Gänge 27,00 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)
Vesper
Hohenloher Käsespätzle
Röstzwiebeln, kleiner Salatteller
Terrassen Burger
saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,
Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries
Jagstfelder Ochsenmaulsalat
Bratkartoffeln, Salatgarnitur
was Süßes zum Abschluss
Oma Annas Apfelküchle
mit Zimt- Zucker
Vanilleeis, Vanillesauce
Cremé brûlée
„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“
1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
Heiße Liebe
Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne