regionale Speisen
Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.
aktuelle Speisekarte
Vorspeisen
Thai-Curry-Suppe
Riesengarnelen Spieß
Räucherlachs
Kartoffel- Kürbiskern- Rösti
Meerrettich, Creme fraîche
Karamellisierter Ziegenkäse
Birnen Chutney, Trockenobst, Ackersalat
Hauptgericht
Großer Salatteller
mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing
mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren
Gebratenes Skreifilet
Pfifferling Risotto, Ofentomaten
Kleine Wilderei
Wildschweinrücken, Maultasche, Bratwürstle,
Rotkraut, Semmelknödel
Hohenloher Zwiebelrostbraten
hausgemachte Spätzle,
bunter Salatteller
Geschmorter Kalbsrahmtafelspitz
hausgemachte Spätzle,
Brokkoli
Feine Nudeln
Tomaten- Walnuss- Pesto, Schafskäse,
bunter Salatteller
Sinzinger´s Kronemenü
Wintermenü
Räucherlachs,
Kartoffel- Kürbiskern- Rösti, Meerrettich,
Creme fraîche
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Tafelspitzbrühe,
Grießklößchen, Gemüse
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Schweinefiletpfännle,
Speck, Pilzrahmsauce, hausgemachte Spätzle
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"Wie macht der Frosch" Quark,
Eis, Schaum, Apfelkompott,
Walnüsse
4 Gänge 36,80 EUR
3 Gänge 32,80 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
3 Gänge 27,50 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)
Vesper
Hohenloher Käsespätzle
Röstzwiebeln, kleiner Salatteller
Terrassen Burger
saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,
Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries
Wurstsalat
mit Käse, Bauernbrot
was Süßes zum Abschluss
Schokolade zum ...
Mousse, hausgemachtes Sorbet, Creme Brûlée
„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“
1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
Kronebecher
Walnusseis, Eierlikör, Sahne