regionale Speisen
Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.
aktuelle Speisekarte
Vorspeisen
Unterohrner Suppenschüssel
Klößchen, Flädle, Gemüse und Rindfleisch
Carpaccio
vom Hohenloher Rinderfilet
Salatbouquet, Pinienkerne, alter Parmesan, Aceto Balsamico
Spargelsalat grün & weiß
Olivenöl- Himbeervinaigrette, Schwäbischer Coppa
Frühlingssalat, Croustini
Spargelcremesuppe
grüner Spargel, Croûtons
Hauptgericht
Großer Salatteller
mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing
mit gebratener Maishähnchenbrust
Gebratenes Zanderfilet
grün- weißes Spargelragout,
Kräuterflädle
Hohenloher Zwiebelrostbraten
hausgemachte Spätzle,
bunter Salatteller
Lammhüfte rosa gebraten
Thymiansauce, Süßkartoffel fries, Grillgemüse
Portion Pfälzer Stangenspargel
Sauce Hollandaise, Kräuterflädle oder neue Kartoffeln
Geschmortes Rinderbäckle
Dornfeldersauce, hausgemachte Spätzle,
bunter Salatteller
Sinzinger´s Kronemenü
Spargelmenü
Spargelsalat, grün & weiß,
Olivenöl- Himbeervinaigrette, Schwäbischer Coppa
Frühlingssalat, Croustini
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Spargelcremesuppe,
grüner Spargel, Croûtons
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Pfälzer Stangenspargel, Sauce Hollandaise,
Kräuterflädle oder neue Kartoffeln
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Rhabarber Erdbeerkompott,
hausgemachtes Panna Cotta Eis
4 Gänge 37,80 EUR
3 Gänge 32,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
3 Gänge 27,00 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)
Vesper
Hohenloher Käsespätzle
Röstzwiebeln, kleiner Salatteller
Terrassen Burger
saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,
Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries
Jagstfelder Ochsenmaulsalat
Bratkartoffeln, Salatgarnitur
was Süßes zum Abschluss
Kronebecher
Walnußeis, Eierlikör, Sahne
Schokoladen Creme Brûlée
hausgemachtes Eierliköreis
„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“
1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis