regionale Speisen

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Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.

Das Mitbringen von Haustieren ist in unserem Hotel Restaurant nicht gestattet.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.

aktuelle Speisekarte

Vorneweg Hauptgericht Speisekarte TO GO was Süßes zum Abschluss Vesper

Vorneweg

Spargelcremesuppe

mit grünen Spargelspitzen

Groß: 5,80 €
Klein: 4,80 €

Frühlingssalat

mit Spargel, Avocado, Orange,

karamellisiertem Ziegenkäse

Groß: 11,80 €

Carpaccio

vom Hohenloher Rinderfilet,

Salatbouquet, Pinienkerne, alter Parmesan,

Aceto Balsamico

Groß: 13,80 €

Hauptgericht

Großer Salatteller

mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing

mit gebackenem Camembert, Preiselbeeren

Groß: 13,80 €

Gebratenes Zanderfilet

Ragout vom grünen und weißen Spargel,

geschmorte Kirschtomaten, Kräuterflädle

 

Groß: 23,8026,50 €
Klein: 20,50 €

Hohenloher Zwiebelrostbraten

hausgemachte Spätzle,

bunter Salatteller

Groß: 23,80 €
Klein: 20,50 €

Sauerbraten

vom Ohrntaler Wildschwein,

Wildpreiselbeerbirne, hausgemachte Spätzle,

kleiner Salatteller

Groß: 19,50 €
Klein: 17,50 €

Speisekarte TO GO

Wir sind wieder da

Liebe Gäste, Liebe Freunde,

wir sind sehr froh wieder zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie/Euch da sein zu können.

Es empfiehlt sich zu reservieren, da die Anzahl unserer Plätze

durch die Coronaverordnung begrenzt ist.

Bitte denkt auch alle daran eine Mund- Nasenmaske, zum gegenseitigen Schutz, zu tragen,

am Tisch darf sie selbstverständlich abgenommen werden.

Vielen Dank!

Sinzinger´s Kronemenü

Sinzingers Krone Menü

 

Räucherlachs,

Kartoffel- Kürbiskern- Rösti, Meerrettich,

Creme fraîche

***

Bärlauch Cremesuppe,

Riesengarnelen Spieß

***

Kleiner Hohenloher Zwiebelrostbraten,

hausgemachte Spätzle

* * *

Weißes Schokoladenmousse,

Kirschen, Latte Macchiato Eiscreme

 

4 Gänge 39,50 EUR

3 Gänge 36,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

3 Gänge 30,50 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)

was Süßes zum Abschluss

Hohenloher Erdbeeren

Quarkmousse,

Zitronenmelisse- Joghurteis

Groß: 8,50 €

„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“

1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

Groß: 4,20 €

Kronebecher

Walnusseis, Eierlikör, Sahne

Groß: 6,00 €
Klein: 4,50 €

Vesper

Terrassen Burger

saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,

Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries

Groß: 14,50 €

Wurstsalat

mit Käse, Bauernbrot

Groß: 8,90 €