regionale Speisen
Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.
aktuelle Speisekarte
Vorneweg
Cappuccino
von Thai Curry,
gebratene Riesengarnele
Mariniertes- gegrilltes Gemüse
karamellisierter Ziegenkäse
Carpaccio
vom Hohenloher Rinderfilet,
Salatbouquet, Pinienkerne, alter Parmesan,
Aceto Balsamico
Hauptgericht
Großer Salatteller
mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing
gebratene Rostbeefstreifen
Gebratene Doradenfilets
weißer Basilikumschaum, gegrilltes Gemüse,
hausgemachte Kartoffel Gnocchi
Hohenloher Zwiebelrostbraten
hausgemachte Spätzle,
bunter Salatteller
Saltim Bocca vom Schweinefilet
Speck, Salbei, Jus, gegrilltes Gemüse,
hausgemachte Kartoffel Gnocchi
Sinzinger´s Kronemenü
Sinzingers Krone Menü
Räucherlachs,
Kartoffel- Kürbiskern- Rösti, Meerrettich,
Creme fraîche
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Bärlauch Cremesuppe,
Riesengarnelen Spieß
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Kleiner Hohenloher Zwiebelrostbraten,
hausgemachte Spätzle
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Weißes Schokoladenmousse,
Kirschen, Latte Macchiato Eiscreme
4 Gänge 39,50 EUR
3 Gänge 36,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)
3 Gänge 30,50 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)
was Süßes zum Abschluss
Beeriges aus Werners Garten
Beeren, Espuma, Gelee
Quarkeiscreme
„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“
1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
Creme Brûlée
Walnusseis, Eierlikör, Sahne
Vesper
Terrassen Burger
saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,
Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries
Unterohrner Bauernsülze
Sauce Remoulade, Bratkartoffeln