regionale Speisen

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Die jahreszeitlich orientierte "à la carte Speisekarte" mit mediterranen Akzenten wird durch regionale Spezialitäten ergänzt und bietet Ihnen eine Kostprobe der hohenlohisch-schwäbischen Küche. Abgerundet wird unsere Speisekarte durch eine erlesene Auswahl regionaler Weine.

Das Mitbringen von Haustieren ist in unserem Hotel Restaurant nicht gestattet.
Auf der Terrasse und im Garten sind Tiere erlaubt. Allerdings bitten wir die Besitzer, diese nicht frei laufen zu lassen, da jeder Gast anders auf Tiere reagiert.

aktuelle Speisekarte

Vorneweg Hauptgericht was Süßes zum Abschluss Vesper

Vorneweg

Cappuccino

von Thai Curry,

gebratene Riesengarnele

Groß: 7,90 €
Klein: 6,00 €

Mariniertes- gegrilltes Gemüse

karamellisierter Ziegenkäse

Groß: 11,80 €

Carpaccio

vom Hohenloher Rinderfilet,

Salatbouquet, Pinienkerne, alter Parmesan,

Aceto Balsamico

Groß: 13,80 €

Hauptgericht

Großer Salatteller

mit Blatt- und angemachten Salaten an French Dressing

gebratene Rostbeefstreifen

Groß: 15,80 €

Gebratene Doradenfilets

weißer Basilikumschaum, gegrilltes Gemüse,

hausgemachte Kartoffel Gnocchi

 

Groß: 23,8026,50 €
Klein: 19,80 €

Hohenloher Zwiebelrostbraten

hausgemachte Spätzle,

bunter Salatteller

Groß: 23,80 €
Klein: 20,50 €

Saltim Bocca vom Schweinefilet

Speck, Salbei, Jus, gegrilltes Gemüse,

hausgemachte Kartoffel Gnocchi

Groß: 18,80 €
Klein: 16,80 €

Sinzinger´s Kronemenü

Sinzingers Krone Menü

 

Räucherlachs,

Kartoffel- Kürbiskern- Rösti, Meerrettich,

Creme fraîche

***

Bärlauch Cremesuppe,

Riesengarnelen Spieß

***

Kleiner Hohenloher Zwiebelrostbraten,

hausgemachte Spätzle

* * *

Weißes Schokoladenmousse,

Kirschen, Latte Macchiato Eiscreme

 

4 Gänge 39,50 EUR

3 Gänge 36,50 EUR (Vorspeise, Hauptgang, Dessert)

3 Gänge 30,50 EUR (Suppe, Hauptgang, Dessert)

was Süßes zum Abschluss

Beeriges aus Werners Garten

Beeren, Espuma, Gelee

Quarkeiscreme

Groß: 8,50 €

„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“

1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis

Groß: 4,20 €

Creme Brûlée

Walnusseis, Eierlikör, Sahne

Groß: 7,00 €

Vesper

Terrassen Burger

saftiges Rinderhack 180g mit Gurke, Tomate,

Salat, Zwiebel, Käse und Curly fries

Groß: 14,50 €

Unterohrner Bauernsülze

Sauce Remoulade, Bratkartoffeln

Groß: 12,80 €