Unsere Angebote
ab Freitag, 31. Dezember
Silvester- Menü
1 Glas Rolf Willy Dry
Rieslingsekt
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Kleiner Gruß aus der Küche
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Kohlrabi Creme Süppchen
Räucherlachsklößchen, Petersilien Öl
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Bretonische Jakobsmuscheln
zweierlei Mais, Beurre Blanc
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Blutorangen – Campari Sorbet
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Duette vom Hohenloher Reh
Hokkaido Kürbis, Rosenkohl, Kartoffelmusline
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Topfenknödel – Soufflé
Brombeeren,Kakao – Balsamico Eiscreme
Preis Pro Person: 95,00 €
am Freitag, 12. Januar 2024, ab 19:00 Uhr
Big Bottle Party
6 Gang Menü mit Weinbegleitung
Aperitif
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Kleiner Gruß aus der Küche
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Schaumsuppe vom Feldsalat
gerösteten Speck und Croûtons
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gebratenes Zanderfilet, Beurre Blanc
auf lauwarmen Tomaten-Feigen-Hülsenfrüchte Salat
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Brombeere Sorbet
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Filet und geschmortes Bäckle vom Weiderind
Rübengemüse, Kartoffel-Schnittlauch Püree
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Variation vom Hohenloher Apfel
Sorbet, Panna Cotta, Chip, Kugel
Preis Pro Person: 125,00 €
Inklusive 5 BIG BOTTLE Proben und einem süßen Tröpfchen, Wasser und Kaffee.
Unsere Sonderveranstaltungen
Grillabende
14. und 28. Juli 2023
Köstliches von unserer Grillkarte mit buntem Salat und Vorspeisenbuffet.
Candlelight Dinner
28. Oktober 2023
Bei Kerzenlicht genießen Sie in romantischer Atmosphäre köstliche Gaumenfreuden aus unserer Küche und die dazu passenden Tropfen aus unserem Keller.
Martinigans
Ab 10. November 2023
Heißt es bei uns, die Gänse sind LOS
Freuen Sie sich auf die ersten Gänse der Saison.
Kirchweih in der Sinzinger´s Krone
17. – 20. November 2023
Feiern Sie die Kirchweih bei uns! Genießen Sie traditionelle Gerichte aus Wald und Flur.
Weihnachtsbüffet
25. und 26. Dezember 2023
Lassen Sie sich von uns, an beiden Weihnachtsfeiertagen mit einem leckeren Weihnachtsbuffet verwöhnen.
Wir sind gern von 11 bis 14 Uhr für Sie da.
Preis pro Person 55,00 €