Menü
MENÜ SINZINGER'S KRONE
3-Gänge Menü 39,00€ | 4-Gänge Menü 47,50€
Vitello Tonnato
rosa gebratener Kalbsrücken, Thunfisch, Kapern, Wildkräutersalat
Karamellisierter Ziegenkäse
Beeren, Wildkräutersalat, Himbeerdressing
Gazpacho Andaluz
Spanische Gemüsesuppe, kalt serviert, Knoblauch Croustini
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Gebackenes Kabeljaufilet
hausgemachte Remouladen Sauce, Kartoffel- Pfifferling- Salat
Hohenloher Zwiebelrostbraten
Jus, hausgemachte Spätzle
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„Unser Beeren-Knusper“
Quarkmousse, frische Beeren, Meringe, Zitronenmelisse- Joghurteis
Hausgemachte Sorbets
von frechen Früchtchen aus Werners Garten
VORSPEISEN & SUPPEN
Vitello Tonnato
rosa gebratener Kalbsrücken, Thunfisch, Kapern, Wildkräutersalat
Karamellisierter Ziegenkäse
Beeren, Wildkräutersalat, Himbeerdressing
Gazpacho Andaluz
Spanische Gemüsesuppe, kalt serviert, Knoblauch Croustini
Kleiner, bunter Salat an French Dressing
HAUPTGANG
Spezialitäten auf dem HOLZBRETT serviert:
Rumpsteak 250 gr.
7 Stk. Riesengarnelen am Spieß
Saftiges Kalbsrückensteak 200 gr.
Lammhüfte rosa gebraten
serviert mit Ofengemüse, Curly Fries und Kräuterbutter
Hohenloher Zwiebelrostbraten
Jus, hausgemachte Spätzle
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Curly Fries (gerne auch als Cordon Bleu 23,50 EUR)
Gebackenes Kabeljaufilet
hausgemachte Remouladen Sauce, Kartoffel- Pfifferling- Salat
„VEGI- BURGER“
Süßkartoffel, Strauchtomate, Büffelmozzarella, Rucola, Coleslaw Salat
Hauptgang
Genießen Sie den Sommer (Gerichte ab 17.30 Uhr)
Unsere großen Salatteller
knackig und frisch an French Dressing mit
Riesengarnelen 5 Stk.
gebratene Roastbeef Streifen
Backhändel
„Terrassen Burger Delux“
saftiges Kalbshack 180 gr., Strauchtomate, Parmaschinken, Salat, Büffelmozzarella und Curly Fries
„Schwäbische Pizza“
Maultaschen, Ei, Parmesan, Tomate, Zwiebel, Frühlingslauch
Frische feine Tagliarini
an Rucola- Creme Fraiche, geschmorte Kirschtomaten
Wurstsalat
mit Käse und Baguette
WAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
„Unser Beeren-Knusper“
Quarkmousse, frische Beeren, Meringe, Zitronenmelisse- Joghurteis
Hausgemachte Sorbets
von frechen Früchtchen aus Werners Garten
„Alter Schwede“
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Zimt
„Kronebecher“
Walnusseis, Eierlikör, Sahne
„Großer Schwarzer mit kühlem Blonden“
2 Kugeln Vanilleeis, kalter Kaffee, Sahne
„Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden“
1 Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis
1 Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet
1 Kugel Langnese Eiscreme
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Mini Wiener Schnitzel
mit Curly Fries
Chicken Nuggets
mit Curly Fries
Fischstäbchen
mit Curly Fries
Spätzle
mit Sauce
Räuberteller
ohne eigenes Gericht
