Geschlossene Gesellschaft am:
17. und 18. Juli, sowie 1. August 2026
Betriebsferien vom 9. bis 23. August 2026
MENÜ
3-Gänge Menü 49 € // 4-Gänge Menü 59 €
Unser Bruschetta
Büffelmozzarella - gebratene Aubergine - Zucchini Datterini Tomaten - Basilikumpesto
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Tomaten - Ingwer - Kokossuppe
-kalt serviert-
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Gebratene Doradenfilets
Risotto - Parmesan - Pfifferlinge
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Tirami Su
Mascarpone - Löffelbiskuit - Kaffee Erdbeersorbet - frisch Beeren
„UND ES IST SOMMER“
Unser Terrassen Burger
saftiges Rinderhack 180 gr. - Gurke - Tomate - Salat karamellisierte Zwiebeln - Käse - Curly Fries
Blattsalate knackig und frisch
Tomaten - Sprossen - Radieschen Croûtons - Hausdressing
... mit gebratenen Roastbeefstreifen
... mit Back–Hähnchen, Zitrone
... Wildmaultaschen, Preiselbeer Dip
Gebratene Riesengarnelen 5 Stk.
frischen Tagliarini – Bärlauch Pesto - Ofentomaten
Sommerschnitzel „Wiener Art“
saftiges Schweineschnitzel - Curly Fries - Tomaten - Rucola
Weißwurstsalat
Süßes Senf Dressing - rote Zwiebel Paprika - Essiggurke - Bratkartoffeln
VORSPEISEN & SUPPE
Tatar vom Hohenloher Rinderfilet
Salatbouquet – Pinienkerne – alter Parmesan Aceto Balsamico – Kapern
Unsere Bruschetta
Büffelmozzarella - gebratene Aubergine - Zucchini Datterini Tomaten - Basilikumpesto
Sommersalat an French Dressing
Radiesle - Tomaten - Sprossen - Croûtons
Sinzingers Vorspeisenvariation für 2
Tatar – Bruschetta – Salat – Suppe
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Tomaten - Ingwer - Kokossuppe
-kalt serviert-
HAUPTGERICHTE
SPEZIALITÄTEN VOM HOLZBRETT
Ofengemüse - Curly fries - Kräuterbutter
Rumpsteak 250 g.
6 Stk. Riesengarnelen am Spieß
Gebratene Maishähnchenbrust
Gebratene Doradenfilets
Risotto – Parmesan – Pfifferlinge
Frische Pfifferlinge
Basilikum – Rahm – frische Tagliarini Ofentomaten
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SINZINGER`S KLASSIKER
Hohenloher Zwiebelrostbraten
Jus – hausgemachte Spätzle
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Wildpreiselbeeren – Curly Fries | als Cordon Bleu 32,00 €
WAS SÜSSES ZUM ABSCHLUSS
Tirami Su
Mascarpone – Löffelbiskuit - Kaffee Erdbeersorbet – frisch Beeren
„Porn Star Martini - Affogato“
Martini, Vodka, Maracuja, Vanilleeis – am Tisch zubereitet –
Kronebecher
Walnusseis – Eierlikör – Sahne
Eiskaffee
Kalter Kaffee – Vanillieeis – Sahne
Kleiner Schwarzer mit kühlem Blonden
1 Espresso – 1 Kugel Vanilleeis
1 Kugel hausgemachtes Eis oder Sorbet
1 Kugel Langnese Eiscreme
Änderungen vorbehalten. Alle Speisen und Getränke solange der Vorrat reicht!